“나에게 꼭 맞는 오장五臟 해독 주스와 약차를 찾으면 2~3일 안에 눈에 띄는 효과를 볼 수 있습니다” 밋밋한 일상에 소소한 행복을 주는 푸드, 패션, 뷰티, 인테리어 등 취미 아이템을 소개하는〈탐나는 스타일〉시리즈의 여덟 번째 책〈탐나는 해독주스〉. 탐나는 스타일 시리즈는 앞서 가는 안목을 가진 각 분야 최고의 전문가 혹은 마니아들이 각 아이템을 알기 쉽게, DVD로 친절하게 소개하는 콘셉트로, 반복되는 일상에 작은 사치를 권하며 우리의 라이프스타일에 변화의 바람을 불러일으킨다. 최근 해독주스가 선풍적인 인기를 끌고 있다. 유명 연예인들이 아침을 해독주스로 시작하고 기업들은 서둘러 해독주스 제품을 개발해 속속 내놓고 있다. 온라인상에는 숱한 해독주스 레시피가 떠돌아다니고 있다. 그럼 눈에 띄는 아무 주스나 마시면 되는 걸까? 물론 아니다. 내 몸 상태를 살피고 그에 맞는 해독주스를 마셔야 그 효과를 톡톡히 볼 수 있다. 이 책에는 요리하는 한의사 신동진이 처방하는 해독주스 레시피가 담겨 있다. 저자는 오장이 건강해야 건강과 아름다움을 오래오래 유지할 수 있다고 말한다. 유해 환경 속에서 몸 안에 독소가 쌓여가는 현대인에게 독소 배출은 필수다. 오장을 살펴보면서 각각의 특징과 이상이 있을 시의 증상 등을 설명하며 각 오장에 맞는 해독주스를 파트별로 소개한다. 술, 담배, 밀가루, 고기, 스트레스 등 현대인들이 생활습관 속에서 쌓인 독을 풀 수 있는 해독주스도 따로 설명한다. 또한 최근 연예인들이 마셔서 유명세를 탄 레몬 디톡스, 치아시드 주스, 밀싹 주스 등의 만드는 방법과 건강하게 활용하는 법도 보여준다. 해독주스를 마시면 오장의 건강은 물론 체중이 줄어들고, 동안 피부를 되찾아주며, 변비를 해소하고 더부룩했던 아랫배를 풀어준다. 게다가 머리가 맑아지고 눈빛이 살아나는 효과도 볼 수 있다. 하루 한잔 해독주스로 맑은 하루를 시작해보면 어떨까? 이 책은 손쉽게 만들어서 내 몸 건강 챙기는 해독주스의 종합 안내서다.

신동진( 저자)

들어가며_ 오장(五臟) 해독 시작하기 왜 몸속에 독소가 쌓이는 것일까 독소는 어떻게 쌓이고 해독하는 방법은 나의 독소지수 체크리스트 간심비폐신, 오장을 통해 보는 건강 나에게 맞는 해독주스 찾기 해독주스가 선물하는 눈에 띄는 변화 해독주스, 이것만은 주의하세요 첫 번째_ 굿바이 만성피로! 간肝 해독 부추 사과 주스 검은콩차 대두차 녹두차 기장 맑은 주스 삶은 배추차 생율무차 두 번째_ 온몸 구석구석 피를 맑게! 심장心臟 해독 하수오차 연근 생즙 주스ㆍ 연근차 연밥차 씀바귀차 살구차 세 번째_ 면역력을 높이고 안티에이징! 비위脾胃 해독 생강 배 주스 현미차 무순 생강 레모네이드 생강 두유차 생강즙 찰현미 주스 멥쌀 맑은 주스 감자 생즙 주스 네 번째_ 화를 내리고 막힌 가슴을 시원하게! 폐肺 해독 대추 계피 통밀차 더덕 주스 더덕 대추차 대파 계피 사과 주스 오미자차 배 후추 주스 무 배 주스 다섯 번째_ 부기를 쏙 빼는! 신장腎臟 해독 아욱 마늘차 동아 파뿌리 주스 동아 사과 주스 청둥호박 주스 질경이 파뿌리차 배 수박 주스 여섯 번째_ 일상의 중독 풀기! 생활독生活毒 해독 술 해독 적소두 주스 / 모과 주스 담배 해독 연근 배 주스 / 강황 오미자차 밀가루 해독 무 돼지감자차 / 귤피차 고기 해독 산사차 / 자소엽차 스트레스 해독 대추 배 생강차 / 국화차 일곱 번째_ 한의학으로 풀어본 해독 다이어트 해독수프 두부 셰이크 삶은 해독주스 청혈주스 마녀수프 레몬 디톡스 물 디톡스 여덟 번째_ 세계적으로 트렌디한 해독 레시피 채소 주스 레몬 생강차 레몬 워터 치아시드 주스 낫토 스무디 밀싹 주스 알아두기1 가볍게 먹는 해독 밥상 알아두기2 대표적인 해독 컬러푸드 7가지 알아두기3 해독에 도움되는 14대 슈퍼푸드 알아두기4 해독주스에 관한 궁금증 Q&A