기획 eBook <<중국 새댁 한국 밥상 차리기>> 다문화 가정을 위한 쉽게 배우는 한국요리 시리즈!
현재 우리 사회는 대중매체뿐만 아니라 우리의 일상 생활에서 다양한 언어와 피부색의 이주 외국인을 접하는 것이 더이상 낯선 일이 아니다. 최근 몇 년 동안 급속한 다문화 사회로 진입했음에도 불구하고 우리의 법적, 제도적, 문화적, 정신적 뿌리는 여전히 종래의 단일민족, 순수혈통의 신화에서 벗어나지 못하고 있다. 이런 상황에서 한국으로 이주한 외국인 여성들의 경우, 언어소통 문제만큼이나 한국의 음식문화 적응과 주부의 역할을 수행하는 데 힘들어 한다.
변화된 환경에서 이주 외국인 여성들이 보다 손쉽게 한국의 음식문화를 이해할 수 있고 주부 역할의 어려움을 극복하는데, 기획 eBook <<중국 새댁 한국 밥상 차리기>>가 조금이나마 도움이 되면 더할 나위없이 기쁘겠다.

제품 구성
- 우리나라 가정에서 가장 손쉽게 만들어 먹는 대표적인 음식 45종을 중심으로 한 Recipe 구성
- 총 10개의 메뉴, 54개의 항목에 관한 상세 설명 수록
- 웹에서 보기(상세 보기)와 뷰어로 보기(eBook 보기)를 동시 제공
- Quick Finder(재료별, 상황별)를 통한 맞춤식 검색기능
- 언어별(한국어/ 중국어) 보기 지원

한국다문화가정연대( 저자)

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